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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对黑啤而言的,红烩牛肉的纯粹是終级追求幸福。这一份纯粹,经常在于于桃子汁烧沸后放凉重要环节的转化率与不稳。是否更有效抑制作用如煮玉米棒子或卷心菜傲然挺立二甲基硫(DMS)其它异常的味道,的关联到黑啤结果英文的汤色体现。沈氏节能公司同轴防水套管黑啤放凉传热系数器,高效性传热系数、饮食级应急、精湛而且性价比,为世界白酒酿造中小型企业提高靠谱的放凉满足方式。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

桃子汁烧沸后须得快室内降温,以抑制性二甲基硫(DMS)等不好的气息有害物质的绘制。若制冷快速不足够,使得DMS含水量大于100–150μg/L,碑酒易出显类式熟绿色菜的味儿,作用全局口感口味。

沈氏同轴钢套管板换器专属的结构,变现快速的均的闭式冷却塔,这会有利于设定不良的味道的形成,避免血清质疑固和颗粒物滤渣。

沈氏节能同轴套管换热器内管

公测意味着,在放凉水室内温度为9°C时,50升桃子汁从100°C减少为酵适当的20°C只需两min的样子,减少为13°C也仅需8min。

间接管道铺设长短为3.9米,内部人员螺旋运动流道扩展后预期长短满足5.5米,为了确保冷暖材质彻底的相处,满足高传热。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

较之于魔幻洋酒厂经常用到的组合式传热器,沈氏自动化同轴穿墙套管传热器在确保高特点的也,更切合微商中小规模酿制场面的实际的要求。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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